الصيام المتقطع: فوائده وأنواعه وأضراره
الصيام المتقطع هو أحد أساليب التغذية التي تعتمد على تقسيم اليوم أو الأسبوع إلى فترات من الصيام وفقرات من تناول الطعام. وقد أثبتت الدراسات العلمية أن الصيام المتقطع له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك فقدان الوزن، وتحسين صحة القلب، وخفض مستويات السكر في الدم.
أنواع الصيام المتقطع
هناك العديد من أنواع الصيام المتقطع، ولكل نوع قواعده ومدة صيامه. ومن أشهر أنواع الصيام المتقطع ما يلي:
- صيام 16/8: يقضي الشخص في هذا النوع من الصيام 16 ساعة صيام و8 ساعات تناول الطعام.
- صيام 5:2: يتناول الشخص في هذا النوع من الصيام 500-600 سعر حراري في يومين فقط من الأسبوع، وتناول الطعام بشكل طبيعي في الأيام الخمسة الأخرى.
- صيام أيام الأسبوع: يتناول الشخص في هذا النوع من الصيام بشكل طبيعي في أيام الأسبوع، ويصام يومين كاملين في الأسبوع.
فوائد الصيام المتقطع
تتمثل أهم فوائد الصيام المتقطع فيما يلي:
- فقدان الوزن: أثبتت الدراسات العلمية أن الصيام المتقطع فعال في فقدان الوزن، حيث يساعد على تقليل الشهية واستهلاك السعرات الحرارية.
- تحسين صحة القلب: يساعد الصيام المتقطع على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- خفض مستويات السكر في الدم: يساعد الصيام المتقطع على تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
- تحسين صحة الدماغ: يساعد الصيام المتقطع على حماية الدماغ من الأمراض، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
كم السعرات الحرارية التي يفقدها الشخص الذي يستمر عليه لمده شهر؟
يختلف مقدار السعرات الحرارية التي يفقدها الشخص الذي يتبع نظام الصيام المتقطع حسب نوع الصيام ومدة الصيام ووزن الشخص ونشاطه البدني. ومع ذلك، فقد وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع قد يفقدون ما بين 2-3 كيلوجرامات في الشهر.
أضرار الصيام المتقطع
على الرغم من فوائد الصيام المتقطع، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار الجانبية، مثل:
- الصداع: قد يعاني بعض الأشخاص من الصداع عند البدء في الصيام المتقطع.
- الدوخة: قد يشعر بعض الأشخاص بالدوخة عند البدء في الصيام المتقطع.
- التعب: قد يشعر بعض الأشخاص بالتعب عند البدء في الصيام المتقطع.
- مشاكل النوم: قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل النوم عند البدء في الصيام المتقطع.
نصائح لممارسة الصيام المتقطع بأمان
إذا كنت تفكر في تجربة الصيام المتقطع، فإليك بعض النصائح لممارسة الصيام المتقطع بأمان:
- ابدأ ببطء: ابدأ بفترة صيام قصيرة، مثل 12 ساعة، ثم قم بزيادة مدة الصيام تدريجياً.
- اشرب الكثير من السوائل: احرص على شرب الكثير من الماء والشاي الخالي من السكر خلال فترة الصيام.
- لا تصوم إذا كنت تعاني من مشاكل صحية: إذا كنت تعاني من مشاكل صحية، مثل مرض السكري أو اضطرابات الأكل، فاستشر طبيبك قبل تجربة الصيام المتقطع.
خاتمة
الصيام المتقطع هو أحد أساليب التغذية التي لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك فقدان الوزن، وتحسين صحة القلب، وخفض مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، يجب ممارسة الصيام المتقطع بأمان، ويجب استشارة الطبيب قبل تجربة الصيام المتقطع إذا كنت تعاني من مشاكل صحية.